दैनिक आचार

काल-व्रत

नवकारसी, पोरिसी और शेष

एक प्रहर दिनमान का चौथाई है — सूर्यास्त में से सूर्योदय घटाकर चार से भाग। यह ऋतु के साथ बदलता है: विषुव पर लगभग तीन घण्टे, और साढ़े बारह घण्टे के दिन पर तीन घण्टे साढ़े सात मिनट। एक घड़ी चौबीस मिनट की है। सदैव अपने नगर के वास्तविक सूर्योदय-सूर्यास्त से गणना करें; नीचे के घण्टे केवल दिशा-निर्देश हैं।

आयंबिल

आहार नहीं, स्वाद नहीं

इसका सर्वोत्तम एक-पंक्ति वर्णन ओसवाल एसोसिएशन का है: उपवास "आहार नहीं" है; आयंबिल "स्वाद नहीं" है। संस्कृत आचाम्ल या आचामाम्ल, अर्थात् घी या मसाले रहित रूखा आहार; प्राकृत आयंबिल। सैद्धान्तिक रूप से यह बाह्य तप है, रस-परित्याग के अन्तर्गत। जो वर्ग छोड़ा जाता है वह विगय है — दूध, दही, घी, तेल, शक्कर, गुड़, तला हुआ। चार महाविगय — मक्खन, मधु, मांस और मद्य — आजीवन वर्जित हैं और वह अलग विषय है।

दिन में एक बार आहार, बैठकर, अड़तालीस मिनट में पूर्ण। केवल उबला जल — ठण्डा और छाना हुआ — सूर्योदय के अड़तालीस मिनट बाद से सूर्यास्त तक।

कन्द-मूल

कन्द-मूल और अनन्तकाय

वनस्पति — वनस्पति-कायिक — एकेन्द्रिय जीव हैं। प्रत्येक शरीर अर्थात् एक शरीर, एक जीव। साधारण शरीर अथवा अनन्त-काय अर्थात् एक शरीर, अनन्त जीव। निगोद सूक्ष्म एकेन्द्रिय जीव हैं, जो मिट्टी और मूल-तन्त्र में विशेष रूप से सघन माने जाते हैं। आर. विलियम्स लिखते हैं कि अनन्तकाय में वर्गीकृत वनस्पतियाँ आकृति-विशेषताओं से चुनी गई प्रतीत होती हैं — कन्द, प्रकन्द, समय-समय पर पत्ते झाड़ने का स्वभाव — और उनमें वानस्पतिक प्रजनन की सम्भावनाएँ हैं। ये आहार और औषधि दोनों रूपों में वर्जित हैं।

तीन कारण दिए जाते हैं: एक शरीर में एक नहीं, अनेक जीव होते हैं; कटाई फल लेने के बजाय पूरे पौधे को उखाड़कर मार देती है; और पृथ्वीकायिक जीवों तथा द्वीन्द्रिय या अधिक इन्द्रियों वाले मिट्टी के जीवों को अनुषंगी हिंसा होती है।